Kevrić, Julia, Verena Weller, und Selma Korbach. 2023. „Stockfisch, Honig, Gänsefleisch Und Safran: Studie Zur Ernährung Der Kirchheimer Nonnen Nach Dem Rechnungsbuch Der Barbara Von Speyer (1481-85)“. Mannheim Working Papers in Premodern Economic History 3 (2):1-19. https://doi.org/10.25521/mwppeh.2023.247.